Alergeny

Informację podajemy zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji o żywności oraz ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Pełną informację uzyskasz również na miejscu u obsługi lokalu (Żwirki i Wigury 12/27, 80-463 Gdańsk) albo telefonicznie: +48 883 443 161.

• 1 — Zboża zawierające gluten (pszenica)
• 3 — Jaja
• 6 — Soja
• 7 — Mleko i produkty mleczne (laktoza)
• 8 — Orzechy (orzechy nerkowca — pesto)
• 10 — Gorczyca / musztarda
• 11 — Nasiona sezamu
• 12 — Dwutlenek siarki i siarczyny

Wszystkie potrawy przygotowujemy w jednej kuchni, na wspólnym sprzęcie. Nie możemy wykluczyć śladowych ilości alergenów wymienionych powyżej w żadnej pozycji menu, w tym glutenu, mleka, jaj, soi, sezamu, gorczycy i orzechów. Jeśli masz alergię lub nietolerancję, poinformuj nas przed złożeniem zamówienia.

Posiłki przygotowujemy na bieżąco ze świeżych składników, do bezpośredniego spożycia — nie są przeznaczone do przechowywania. Mięso wołowe jest świeże (nigdy mrożone), bułki dostarcza lokalna piekarnia. Szczegółowy skład każdej pozycji podajemy na życzenie.

Ceny w menu są cenami brutto w złotych polskich i zawierają podatek VAT. Wagę porcji oraz informację o składnikach podajemy na życzenie klienta w lokalu lub telefonicznie.